Varför svarar man typ alltid först att allt är bra när någon frågar hur det är även fast det kanske inte är bra? Kom å tänka på det igår när Lotta va färbi här. Eller det är kanske bara jag. "Jo men det är bara bra med mig... eller jag har brutit ett revben". Hur jäkla bra mår man då liksom. Men det va ju ett tag sen å det är faktiskt nästan bra nu så. Tycker det är lite kul att man automatiskt svarar att allt är bra fast det inte alltid är det. Som en artighetsfras typ å sen kommer sanningen.

Blev jäkligt sugen på att baka havrebollar... vore gött!



250 g rumsvarmt smör
2 1/2 dl socker
7 1/2 dl havregryn
1 msk vaniljsocker
1 msk kakao
1/2 dl kallt kaffe
Kokos att rulla i

Vispa ihop socker och margarin med en elvisp.
Det ska bli poröst vilket kan ta ca 5-6 minuter.
Häll ner vaniljsocker, kakao och kaffet och vispa ytterligare 3-4 minuter.
Blanda till sist ner havregrynen.
Forma smeten till bollar och vänd dem i kokos.
Ställ in dem i frysen ett tag så att de får stelna lite.

So happy I could die - Lady Gaga